Agua de Vid : un vent de nouveauté souffle sur la Vallée de Guadalupe
Une expérience complète à Ensenada La Vallée de Guadalupe au Mexique est une région magnifique avec ses nombreux vignobles qui produisent de bons vins et→
Browsing: Péninsule de Basse-Californie
Clos de Tres Cantos: un vignoble responsable en Basse-Californie
Une vision durable du vin mexicain En s’approchant de Clos de Tres Cantos, des petites pyramides semblent se dessiner au loin. Je fronce les sourcils→
Santulan: durabilité et bien-être entre les vignobles du Mexique
Santulan dans la Vallée de Guadalupe C’est après avoir parcouru les petites routes de campagne en terre, que l’on arrive soudainement face à Santulan. C’est→
Restaurant Malva (Baja California) : la table champêtre d’un chef étoilé Michelin
Mon expérience à Malva du chef Roberto Alcocer C’est en avançant sur un chemin bordé de cyprès que se révèle peu à peu une petite→
Vena Cava: un incontournable sur la route des vins du Mexique
Entre vignoble, food truck et haute gastronomie On est ici dans un des plus prestigieux vignobles du Mexique qui vend ses produits à travers le→
Casa de Piedra: vins et fruits de mer dans la Vallée de Guadalupe
Le meilleur du terroir de Basse-Californie On attendait ce moment avec impatience car on est ici dans le domaine d’Hugo D’Acosta, un des œnologues les→
Vinícola Retorno (Vallée de Guadalupe)
Retour à la simplicité dans la Vallée de Guadalupe Après avoir parcouru des petites routes secondaires en terre, on arrive au lieu indiqué par le→
Visiter La Paz au Mexique: le TOP 15 des choses à faire et à voir!
Que faire à La Paz en Basse Californie du Sud? Tu pars à La Paz en Bolivie? M’ont-ils tous demandé. Non, La Paz, la capitale→
S’installer au Mexique: une Française en Basse-Californie
Le retour d’expérience d’Amélie à La Paz C’était un matin pluvieux à La Paz en Basse-Californie et je m’étais réfugiée au Big Sur Coffee en→