Los 5 Mejores Bares de Oaxaca para Vivir la Cultura Local y el Mezcal

Los 5 Mejores Bares de Oaxaca: Guía del amante del mezcal sobre los mejores lugares de la ciudad

Oaxaca es una ciudad vibrante, especialmente al caer la noche. Aquí encontrarás bares para todos: desde lugares chic y elegantes hasta rincones acogedores que te harán sentir como en casa.

Algunos bares son ideales para una noche de diversión, mientras que otros invitan a la calma y al disfrute de buena compañía. Pero lo que todos tienen en común es el excelente mezcal, la bebida local que debes probar en Oaxaca.

Y si buscas más cosas que hacer en esta increíble ciudad, no dejes de consultar mi guía definitiva de Oaxaca, con las 31 mejores actividades para hacer y lugares que visitar.

¿Listo para descubrir los mejores bares de Oaxaca? ¡Vamos allá!

1. Sabina Sabe

Sabina Sabe es el lugar perfecto para disfrutar de excelentes bebidas y un buen ambiente. El joven equipo de este bar es un experto en mezcal. Son amables y les encanta conversar sobre su pasión, así que ¡anímate a preguntarles cualquier cosa!

Sus cócteles son únicos, con y sin alcohol, y son reconocidos por su preparación impecable

Si buscas una sugerencia, te recomiendo el Jamaicon: una bebida de mezcal con un toque de flor de jamaica. O si prefieres algo refrescante, elige el Refresque Limonede, con limón, hierbas y soda.

La comida es tan destacable como las bebidas. Recientemente probé sus tacos de lechón y ¡fue una delicia! Después de cinco años viviendo en México, te puedo asegurar: estos tacos están entre los mejores que he probado.

Tras mis visitas, entiendo perfectamente por qué Sabina Sabe ha recibido premios internacionales. Realmente están haciendo algo especial.

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2. Mezcalogía

Mezcalogía es un rincón acogedor en Oaxaca donde la noche se anima con amigos, buen mezcal y a veces, música en vivo. Es un lugar íntimo y colorido que te invita a quedarte.

Aquí el mezcal se sirve con entusiasmo, y su colección es impresionante.

También ofrecen una variedad de otros licores mexicanos como ron, vodka y whisky. El bartender comparte su pasión por el mezcal con gusto y siempre está listo para resolver tus dudas con una sonrisa.

Al entrar, vi a una pareja disfrutando de una cata de mezcal, lo cual habla maravillas del lugar. También organizan visitas a palenques, así que ponte en contacto con ellos si te interesa.

Mezcalogía tiene ese algo especial que lo ha convertido en favorito de locales y visitantes.

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3. Coctelería La Selva Oaxaca

Entrar en La Selva es retroceder en el tiempo, al principio del siglo XX, una época que me fascina y la razón por la que me enamoré del lugar. El ambiente te hace pensar en las historias de los años 20 a 40, como si estuvieras en una novela de Agatha Christie.

La Selva destila elegancia con su mezcla de plantas, terciopelo y cuero. Casi puedes imaginarte a Hércules Poirot, el detective, saboreando su licor de cassis mientras resuelve un misterio.

Aunque Poirot era de gustos tradicionales, los cócteles de La Selva son todo menos aburridos.

Sentada en la barra, el aroma de la fruta de la pasión recién cortada me cautivó. Pude ver algunos de los tesoros del bar: ingredientes locales de diversas comunidades de Oaxaca y amargos hechos en casa, como su destacado amargo de mole.

Y no te pierdas la vista desde el balcón: es genial para sacar fotos memorables.

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4. El Espacio

El Espacio Cocktail Bar es un lugar donde la creatividad se refleja en cada detalle. La decoración es tan original como las bebidas que sirven, haciendo de cada visita una experiencia memorable.

Ellos saben cómo añadir diversión a sus cócteles. Por ejemplo, recuerdo cuando mi bebida llegó decorada con una imagen que me sorprendió: era Salma Hayek en su emblemático papel de «Del crepúsculo al amanecer«. Estos pequeños detalles divertidos hacen que El Espacio sea único.

Es el sitio ideal para cuando buscas algo diferente y emocionante en tu noche.

• Reforma 502a, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax.
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5. Amá Terraza

Amá Terraza corona uno de los edificios con más historia en Oaxaca, compartiendo espacio con el encantador Muss Café.

Con una atmósfera chic y desenfadada, es el sitio ideal para admirar la puesta de sol.

Aquí, la terraza se convierte en un refugio perfecto para saborear un cóctel. Probé su Cóctel de la Casa: mezcal, limón, reducción de poleo y un toque de aceite de chile morita.

La bebida era refrescante, pero el verdadero protagonista en Amá Terraza es el ambiente: un gran lugar para relajarse y absorber la tranquila vida oaxaqueña.

• Miguel Hidalgo 911, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax.
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Mapa: Los mejores bares de Oaxaca

Aquí están todos los mejores bares de Oaxaca que mencioné en el artículo:

Experiencias para amantes del mezcal

Para profundizar en tu conocimiento del mezcal, también puedes unirte a este increíble tour del mezcal (¡haz clic aquí para reservar!) que te llevará a una plantación de agave y a dos palenques de mezcal, donde podrás aprender sobre el proceso de elaboración del mezcal y degustar diferentes productos de alta calidad.

O únete a esta cata de mezcal (¡haz clic aquí para reservar!) que incluye 3 variedades de mezcal silvestre, cada una con un sabor y aroma distintos. También descubrirás cómo se cultiva el agave y se convierte en mezcal, y cómo influye esto en el resultado.

Dónde alojarse en Oaxaca – Los mejores hoteles de Oaxaca

• Viajero Oaxaca Hostel: Un hostal vibrante y social con dormitorios desde 18 € y habitaciones privadas desde 58 €. Destaca por su buen ambiente, un increíble bar en la azotea y muchos tours y actividades. Es mi mejor opción en Oaxaca para viajeros solitarios y para aquellos que buscan conectar con otros mientras exploran la ciudad.

• NaNa Vida Hotel Oaxaca: Un acogedor hotel perfecto para familias, con habitaciones desde 135 € por noche. Destaca por su ambiente familiar, su vibrante decoración y su ubicación céntrica, cerca de los principales lugares de interés. Es una base ideal y asequible para que las familias exploren Oaxaca.

• Hotel Azul de Oaxaca: Este hotel boutique de 4 estrellas, a pocos pasos de la iglesia de Santo Domingo, ofrece elegantes habitaciones con una mezcla de diseño contemporáneo y estilo tradicional mexicano, a partir de 290 € por noche. Destaca su bar en la azotea con impresionantes vistas, un delicioso desayuno, un restaurante y una cafetería con pan recién horneado.

• Quinta Real Oaxaca: Situado en un antiguo convento del siglo XVI, a 500 metros de la iglesia de Santo Domingo y a 700 metros del Zócalo. Habitación elegante y ambiente romántico, desde 380 € por noche. Puntos fuertes: la impresionante arquitectura, la piscina exterior, el restaurante gourmet. Es mi elección para una estancia de lujo en Oaxaca.

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El aeropuerto de Oaxaca, también conocido como Aeropuerto Internacional de Xoxocotlán, conecta esta ciudad mágica con el resto de México y destinos internacionales como Dallas/Fort Worth, Los Ángeles, y más.

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